Kulinarik im Schloss Walpersdorf
Das Restaurant
Liebe Freunde und Gäste,
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Sandra und Martin Blauensteiner sind Ihre Gastgeber in der Walpersdorfer Schlossküche, am Herd kocht Küchenchef Florian Mistelbauer auf. Seit Jahren bewirten die Blauensteiners ihre Gäste in Krems. Jetzt servieren sie modern interpretierte, klassische, österreichische Speisen auch im Traisental. Auf drei Zutaten kommt es dem kulinarischen Team besonders an: Frische, saisonale Gustostückerl, Regionalität. Auch internationale Einflüsse werden Sie immer wieder auf der Speisekarte entdecken. Die perfekte Weinbegleitung kommt von Sommelier Martin Blauensteiner. Die Schlossküche öffnet ihre Pforten auch gerne für Ihre privaten Feiern und Feste. Kehren Sie ein im Schloss!
Weitere Informatinen finden Sie unter www.blauenstein.at
Bitte beachten Sie bei Ihrem Besuch die derzeitigen Corona-Bestimmungen.
Vielen Dank
Ihre Familie Blauensteiner
Wir haben von 24. - 27. Dezember geschlossen.
Von 28. - 31. Dez. ist nochmals geöffnet.
Im Jänner haben wir Betriebsurlaub.
Öffnungszeiten & Küche
Mi, Do 11:00 - 22:00 Uhr
Fr, Sa 11:00 - 23:00 Uhr
So 11:00 - 17:00 Uhr
Warme Küche
Wir bieten täglich von 11:30 – 14:00 Uhr und von 17:30 – 21:00 Uhr
(Sonntags durchgehend bis 15:30 Uhr) unsere große Speisekarte an.
Die „kleine“ Karte, eine Auswahl an sowohl kalten als auch warmen Speisen für Zwischendurch, gilt von 14:00 – 17:00 Uhr.
